Mitä aineenvaihdunta tarkoittaa ja miten se vaikuttaa energiankulutukseen?
Ihminen on luotu liikkumaan ja jos ei liiku, ei aineenvaihdunta pysy normaalina. Sanotaankin että istuminen on yhtä suuri riski terveydelle kuin tupakointi. Huipputerveellinen ruokavaliokaan ei voi korvata liikuntaa. On siis etsittävä keinoja liikunnan aloittamiseen, ellei se vielä ole
Lue lisää
25.11.2015
In
Gluteeniton
Puuro, joka täyttää pitkään
Kuulen usein, että puuroaamiaisen jälkeen nälkä yllättää jo parissa tunnissa. Siksi moni on jättänyt tämän herkun sikseen. Puuro voi kuitenkin olla myös täyttävää ja luonnostaan proteiinipitoista.
Hiukkasen vaivannäköä ja lautaselle ilmestyy proteiinipitoinen superfood. Olen itse rakastunut quinoapuuroon. NAM :-D. Teen puuron suomalaisesta quinoasta,
Lue lisää
Mitkä ovat tärkeimmät tekijät hyvän olon ja mielen saavuttamisessa? Mitkä ovat tärkeimmät tekijät omassa ravinnossa? Miten saada muutokset tehtyä ja pysyviä tuloksia? Näistä kysymyksistä lähtee liikkeelle kirjani Virtaa ravinnosta - miten löydät kehon ja mielen tasapainon sinulle sopivalla ruokavaliolla.
Mahtava tunne, kun monen kuukauden kestänyt projekti
Lue lisää
Vadelmia ja suoliston hoitoa
Olen onnekas, kun kesämökkimme pihasta voi poimia vadelmia. Vadelma on herkullinen huippumarja, joka hoitaa suolistoa. Vadelmissa on paljon kuituja, joita hyvä suolistobakteeristo tarvitsee elääkseen ja tuottaakseen meille isännille hyvää terveyttä. Sen lisäksi vadelmassa ja muissakin marjoissa piilee erilaisia suoja-aineita (fenolisia yhdisteitä), jotka
Lue lisää
23.7.2015
In
Ei kategoriaa
Rakastan Italiaa! Ja rakastan sitä tapaa, jolla siellä tehdään ruokaa ja nautitaan siitä. Olemme perheeni kanssa viettäneet monena kesänä lomia Italiassa omaan perheen kesken ja mukavien ystävien kanssa.
Aina reissuilla on herkuteltu hyvällä ruualla aitoon italialaiseen tapaan: helposti ja herkullisesti. Italialaistenhan sanotaan jo lounaalla pohtivan tärkeää
Lue lisää
Siis mikä FODMAP?
FODMAP tulee sanoista fermentable oligo, di and monosaccrides and polyols. Ne ovat tietynlaisia hiilareita, jotka aiheuttavat ongelmia ärtyneestä suolesta kärsiville. Seurauksena niiden syömisestä on turvotusta, ilmavaivoja, kipuja, jopa kouristuksia. Ja niitä ylimääräisiä vessareissuja! Jopa niin että missä tahansa liikkuessaan on oltava selvillä vessan
Lue lisää
Sillä, mitä päivittäin syömme on arvaamattoman suuri vaikutus aivoihimme. Sehän on selvää, että monipuolinen ravinto on hyvästä, mutta muutama seikka on hyvä tietää ja toteuttaa päivittäisessä ruokailussa. Suolistolla on myös iso osa aivojen ja mielen hyvinvoinnissa.
1. Pidä verensokeri tasaisena
Verensokerin pitäminen vakaana on yksi tärkeimmistä asioista,
Lue lisää
Onko tuttua? Vatsa on usein kuin pinkeä pallo, mahassa möyrii, olo nuupahtanut ja joskus joutuu ruuan jälkeen pinkaisemaan vessaan saman tien. Moni miettii asiaa päivittäin, kokeilee ruokavalioita ja ravaa lääkäreillä. Onneksi vaiva ei useinkaan ole vaarallinen, mutta kiusallinen kyllä, jopa elämää rajoittava. Ärtyneen suolen (ennen
Lue lisää
Se on taas niin tätä: pimeyttä, harmautta. Ei värinpilkahdusta muualla kuin liikennevaloissa. Eipä ihme, että mieliala alkaa useimmilla hiipua (jopa 40 %:lla suomalaisista). Onneksi on kuitenkin keinoja, joita voimme koittaa piristyäksemme ja jaksaaksemme paremmin. Itse pakenen välillä meren rannalle hengittämään - ja kas näkyyhän siellä
Lue lisää
Mikä stressireaktio oikein on ja miksi se on haitallista? Entä mitä voi tehdä helposti, jotta stressireaktion negatiiviset vaikutuset saa kumottua. Siitä seuraavaa
Lue lisää
